La saucisse aux choux se consomme cuite à l’eau, accompagnée de notre sérac ou de nos crottins de brebis.
Terrine
Viande de brebis et porc
Poids
A déguster en entrée avec un morceau de pain frais ou en accompagnement de notre délicieux sérac de brebis.
Pour toutes demandes de renseignements sur les produits fermiers de l’Alpage du Muret, n’hésitez pas à contacter votre producteur de fromage en appelant le 06.75.38.86.25