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  • Nos viandes

    Caissette de viande

    • Viande de boeuf race d’Herens
    • Printemps et automne
    • Sur réservation
  • Nos viandes

    Diots

    • Viande de brebis et porc
    • Fumé
    • Paquets de 4
    • Produit une fois par année, fin Décembre

     

    Les Diots sont des saucisses savoyardes. Ils se consomment cuits à l’eau ou grillés au barbecue. Accompagnés de notre sérac et de …

  • Nos viandes

    Saucisse aux choux

    • Viande de brebis et porc, choux
    • Fumé
    • Vendue à l’unité sous vide
    • Produit une fois par année, fin Décembre

     

    La saucisse aux choux se consomme cuite à l’eau, accompagnée de notre sérac ou de nos crottins de brebis.

  • Nos viandes

    Saucisson

    • Viande de brebis et porc OU viande de boeuf et porc
    • Fumé
    • Poids

     

    Parfait en tranches pour l’apéro ou en accompagnement de notre sérac de brebis.

  • Nos viandes

    Terrine

    • Viande de brebis et porc
    • Poids

    A déguster en entrée avec un morceau de pain frais ou en accompagnement de notre délicieux sérac de brebis.